ACOMPAÑAMIENTOS

guiño a  lo mas antiguo, encurtido clasico....


Deliris de patafes  (Helinatus tuberosus)

tupinanbo
Deliris de patafes PE 250 grm

 

 

   El tupinambo es un tubéculo crujiente y con un toque dulce. En Cal Senzill las encurtimos en vinagre como se ha hecho toda la vida y de esta forma puedes disfrutar de ellas todo el año.

 

Los puedes poner en ensaladas, o comertelos solos com un poquito de aceite y sal.

 

 


Chiles Serranos, si te gusta un picante sin exceso, estos son una buena idea para ti.

Encurtidos con vinagre, los puedes poner troceados en salsas para pastas o arroces, también los puedes poner en ensaladas o para acompañar una carne 

 

 

 


CHILES JALAPEÑOS

Los Chiles Jalapños, van dirigidos a esas personas que les encata el picante.

Encurtidos con vinagre, acompañalos en salsas, arroces, ensaladas, carnes...