EL RACONET GORMAND

de maridatges i acompanyaments 

Per fer-vos companyia al mati, migdia o vespre.


Confitura de ceba i ceps

Confitura de ceba i ceps
Confitura de ceba i ceps

  Confitura pensada per la cuina, es una delícia amb el magret, les carns, els formatges i fins i tot amb el peix però amb torrada parla igual de fort, espectacular.

 

 

 

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera .


mELMELADA D'OLI D'OLIVA

oli extra verge
Melmelada d'oli d'oliva

 Melmelada absolutament deliciosa, soluciona esmorzars de pa sucat amb oli i sucre amb xocolata, però sobre sobrassada i queda de pronostic, sobre amanides i formatges es irresistible.

 

 

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera .


Melmelada de pebrot, picant

Melmelada de pebrot, picant
Melmelada de pebrot, picant

  Melmelada de pebrot vermell amb un picant força incisiu, molt indicat per a amanides amb presencia de formatges, anxoves, carns i peixos a la brasa o rostits.

 

 

 

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera .


Melmelada de tomata

Melmelada de tomata madura
Melmelada de tomata madura

   Es ideal per a maridatges amb tot tipus de formatges, vinagretes exquisides o fins i tot per acompanyar un bacallà confitat, una melmelada excel·lent.

 

 

 

  

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera . 


Melmelada de maduixa als quatre pebres

Melmelada de maduixa als quatre pebres
Melmelada de maduixa als quatre pebres

   Melmelada de contrast entre les maduixes i el perfum a pebre amb un lleuger toc picant, resulta ideal per a maridar amb formatges frescos i vinagretes acompanyades de fruits secs trossejats o be picats

 

   

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera .


Melmelada de llimona al gin....

Melmelada de llimona al gin...
Melmelada de llimona al gin...

    La mes exòtica de totes,  una bona melmelada de llimona amb un subtil toc que recorda la ginebra i la tònica. La fan molt indicada per maridar amb peix, salmons fumats, carpaccios de peix, dorades, tonyines o be amb un formatge ben curat.

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera .


Melmelada de taronja amb gingebre

Memlelada de taronja amb gingebre
Memlelada de taronja amb gingebre

   Deliciosa melmelada de taronja dolça amb un lleuger toc de gingebre pels no iniciats, ideal per a esmorzars, farcits, acompanyats xocolata, galetes..

 

 

 

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiu, un cop obert cal guardar-lo a la nevera .


Melmelada de Carabassa amb citrics

Melmelada de carabassa i citrics
Melmelada de carabassa i citrics

   Aquesta melmelada us serveix per a tot el dia, els citrins li donen un contrapunt d'acidesa que en rebaixa la dolçor de la carabassa, fent-la ideal fins i tot per a magrets d'anec o be plats on busquem contrast de gust.

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiuun cop obert cal guardar-lo a la nevera . 


Melmelada de poma i pera amb vainilla

Melmelada de poma i pera amb vainilla
Melmelada de poma i pera amb vainilla

 Melmelada  ideal per acompanyar des d'una  bona llesca de pa torrat o be sucat amb mantega fins a una carn, tot s'hi val si hi ha poma pel mig.

 

 

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiuun cop obert cal guardar-lo a la nevera .  


Melmelada de figues

Melmelada de figues
Melmelada de figues

     Melmelada de figues, un clàssic deliciós, per esmorzar, o be maridant matons, formatges, i fois. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Us recordem que  aquest producte es completament natural sense cap tipus de conservant artificial ni additiuun cop obert cal guardar-lo a la nevera .