Ous ferrats amb alegria

Procés:

El procés d’aquesta recepta és d’allò més fàcil…

• Posa l’oli en una paella
• Quan sigui ben calent, fes l’ou ferrat (bé de “puntilla!”)
• Emplata els ous i posa-hi un polsim de sal de mostassa per sobre.

Ara només queda gaudir-los! Bon profit!