JALAPENYOS ACOMPANYATS

INGREDIENTS:

-Xiles Jalapenos

 

-Formatge cremós

 

-Ametlles

 

 

-Formatge Parmesà

 

 


 

PROCÉS:

 

-      Talla els Xiles Jalapenyos per la meitat.

 

-      Posa a sobre cada meitat de Xile una mica de formatge cremós.

 

-      Pica les ametlles en trossets ben petits.

 

-      Afegeix l’ametlla triturada sobre els Xiles.

 

-      Ratlla el formatge parmesà.

 

-      Afegeix una mica de parmesà a sobre de cada Xile.

 

-      Posa-ho al forn a gratinar.

 

OBSERVACIONS

El formatge, al ser un làctic fa que el picant perdi una mica d’intensitat.

Si no vols que sigui tan picant, li pots treure les llavors als Xiles.

Escribir comentario

Comentarios: 0