Les Patafes són uns tubercles poc coneguts amb un sabor excepcional. Cruixents i dolces, les conservem en vinagre per poder

gaudir-les durant tot l’any.

S’utilitza per acompanyar amanides, però també es poden menjar soles amb una miqueta d’oli i sal. T’avisem que quan comencis, no podràs parar!